Em 1999, pesquisadores japoneses descobriram um hormônio batizado de grelina, que seria responsável pela sensação de fome. O consenso então era que ficar com o estômago “vazio” estimularia esse hormônio, deixando a pessoa com fome e, claro, querendo comer bastante. Porém, as primeiras pistas de que a grelina poderia não ser a culpada pelo ganho […]